Kochen und Grillen mit Familie am Feuer
Im Herbst, falls es nicht besonders kalt ist, kann man sich mit seinen Familienmitgliedern treffen und ein Lagerfeuer in einer malerischen Umgebung planen. Natürlich sollte man ein Feuer nicht im Wald machen -das ist tatsächlich gefährlich. Am besten wäre es, sandigen beziehungsweise erdigen Untergrund asuzuwaehlen. Ohne irgendwelche Zweifel sollte man überdies darauf achten, ob es keine brennbaren Sachen nah sind. Welche Speisen kann man am Lagerfeuer vorbereiten? Bei uns haben wir für Sie einige Ratschläge.
Zu äußerst populären Klassikern zählt das sogennante Stockbrot aus Hefeteig. Es ist schnell vorzubereiten und auch für Kinder hervorragend geeignet. Den Hefeteig muss man offensichtlich zu Hause zubereiten. Einzelne Portionen des Hefeteifes muss man rollen. Backen Sie das Brot aus Hefeteig über dem Lagerfeuer, bis es hellbraun ist. Falls das Brot ziemlich kühl ist, kann man es essen. Das Stockbrot kann außerdem in pikanten Varianten vorbereitet werden. Im Fall, wenn Sie es noch leckerer zubereiten wollen, verwenden Sie auch verschiedene Kräuter und Gewürze, geschnittene Oliven, Speckwürfel, Käse etc.
Mögen Sie süße Leckerbissen?
Auch am Lagerfeuer können Sie etwas Süßes zubereiten. Wir empfehlen Ihnen Marschmallows, die von Kindern tatsächlich gerne gegessen werden. Diese lassen sich in nur wenigen Minuten grillen. Gleich werden sie Röllchen ein bisschen knusprig und innen schaumig-süß, wirklich lecker. Überzeugen Sie sich selbst davon! Grillen Sie die süßen Röllchen am Lagerfeuer mit Ihren Liebsten!
Auch wenn Sie Obst außergewöhnlich mögen, können Sie auf was Gesundes am Feuer nicht verzichten. Zu beliebten Spezialitäten die Sie schnell und reibungslos am Lagerfeuer vorbereiten können, gehören selbstverständlich gebackene Bananen – man kann sie echt problemlos zubereiten und sind äußerst lecker! Legen Sie Bananen mit den Schale kurz in die Glut und öffnen Sie diese nach dem Grillen später. Die Banane können Sie mit Löffeln essen. Gebackene Bananen sind außergewöhnlich süß und dauz noch gesund – sie sind auch für Kinder hervorragend geeignet.
Mehrere Fans haben auch gefüllte Taschen aus Hefeteig. Sie können sich für zahlreiche unterschiedliche Füllungen entschließen. Sie müssen nur einen Hefeteig mit Obst-, oder Schokolade füllen und auf einem Rist backen. Auch in dieser Situation geht es um einen Leckerbissen, der sowohl Erwachsenen als auch Kindern in verschiedenem Alter schmeckt.